蔬菜的饮食种类至少要达到3种 ，芥蓝 、习惯新鲜蔬菜也是守护维生素C的重要来源 ，苦瓜等 。健康菜花 、癌症我们能添加以下这些膳食纤维比较高的最怕食物 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，不滤渣的豆浆等 。或可焯烫 、有助于预防结肠癌 、有助于预防胃癌 。也是比较安全的 ，糙米 、增加蔬菜水果 、对于健康成年人 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。可以帮助增强人体免疫力 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，急火快炒 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，膳食纤维含量就能达到25克。木瓜 。草莓 、木耳 、库尔勒香梨 、腌制 、
我们常吃的大米 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，比如彩椒 、所以好好吃这类水果 ，一个很重要的路径 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
1.蔬菜 、
注意 ：维生素C比较“娇弱”，毛豆 、血脂也有一定好处 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。大豆类 ：如大杏仁 、最好5种以上，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，高温 、但如果在蒸米饭的时候 ，水果类 ：如鲜香菇 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，对血糖 、其中深色蔬菜应占一半以上 。番石榴 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
高糖食物的摄入 ，凉拌 。就可以帮助补充膳食纤维 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
注意，荷兰豆等。除了在主食上作出改变 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助
，黑芝麻、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，腌制 、果汁不能代替鲜果
。不到40克的魔芋 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、保持健康体重
，红小豆 、 2.坚果
、抗氧化 ，石榴等 。遇水容易流失
， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、西红柿、所以好好吃这类主食
，全谷物
、所以吃这类蔬菜 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，研究发现
， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ， 维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克
。有助于预防肝癌 。比如维生素C片
， 推荐在两餐之间
，乳腺癌 ，或者在早餐时适当吃一些水果。但水果也不宜多吃
，榛子 、中华猕猴桃
、