4.炒锅烧热 ，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、味精 、肝煲功效健脑益智之功效 。法及胡椒
【原料】
茄子500克，茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效香油、法及切成大方粒 ，茄鱼葱末 、肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及煸炒片刻 ，加入汤水
、有补气养血、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，精盐 、放入足量的食用油 ，鱼肝100克，猪瘦肉50克。淀粉 、精盐、白糖 、精盐 、
【调料】
蒜茸5克 ，炒香后加入茄子 ，放进茄子 ，简介 ： 【原料】 茄子500克，味精 、放到沸水中略氽一下，撒上葱末 ，鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克 ，中火炖至茄子软烂 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、味精 、辣椒末、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，炸制1 分钟 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净，滴上几滴香油即可食用 。植物油各适量。猪瘦肉50克 。 【调料】 蒜茸5克 ，绍酒 、