3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
豆腐8再放豆瓣酱 、吃肉
9放番茄炒出汁水，让享糖 、块感盐、觉番方便剔除 。茄烧约厚一厘米 。豆腐
10放半小碗水 ，吃肉
7锅内留少许油 ，让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
4铁锅烧热 ，下油烧热后 ，约400克 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。料酒炒匀。糖和鸡精，炒匀 ，买了一大块，
2姜蒜切片，
11放入煎好的豆腐 ，直至汤汁收干 ，料酒 一大勺 、小米椒 、再放老抽炒匀。切了方形的薄块 ，花椒 、蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀 。烧开 。辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用。下豆腐块煎 。
12放盐 、番茄 一个 约230克 、姜 、