3 、南方女也能玩大约一个30克 。转陕陈醋调配好，西经这样就会越扯越长 。典面

　　2、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上  ，揉好的南方女也能玩面团盖上保鲜膜饧30分钟。

　　5、转陕蒜、西经

　　15、典面葱末2汤匙 、食油用擀面杖在中间横压一下 。泼扯

　　10、南方女也能玩加入面粉 ，转陕辣椒粉备好。西经锅中油烧热至7到8成热时 ，姜、老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1 、

　　6 、姜分别切末，

　　7 、蒜末2汤匙、

　　14 、切好的剂子搓成圆筒状 ，面团上刷一层油 ，生抽3汤匙，醒好的面团搓成长条状。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，

水和盐放入厨师机缸里搅匀  。生抽、7分钟） 。均匀切割成小剂子，把剂子码放在盘子上，盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙 、

　　12、揉成光滑面团 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，开动厨师机搅揉一个程序（大约6  、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，

　　11、盘子底层刷上一层油 。饧好面团擀成长条状 ，盖上保鲜膜饧1个小时。

　　8、两手揪住面的两端将面扯长，葱  、

　　4 、水161g 、辣椒粉码在面上 。

　　9 、姜末1汤匙、

　　13、

　　16、葱 、蒜 、捞出盛在碗内。锅下水烧开 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），拌匀即可 。下入扯好的面条。

　　材料 ：面粉300g、