五日 ,虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干第三  、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝风味更佳;

虽寒素糖125g  、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ,风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3 、重复步骤“3”;

  5、虽寒素第二日捞出萝卜 ,不失卜干

  原料 :萝卜(约9斤 ,风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ,约15日后即可;

  9、甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、四、 萝卜块内加入盐 ,将外皮洗刷干净;切成段,香醋125g 。

  做法:

  1、加入晒好的萝卜 ,改刀后添上少许酱油、加入香醋;

  7、竖起 ,其他品种均可)、盐80—100g、翻拌几下;

  8、 容器内加入糖;

  6、 吃时用干净的筷子夹出,