青蒜苗香菜 ，极品羊皮扒掉 ，美味老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，剩下的极品骨头就炖汤 。不然也不吃）
2 ，美味用来烫辣椒油 ，羊肉羊血放在瓷盆里蒸熟 ，极品正好借光 ，美味烧那么几大根劈柴（就是羊肉大木头棒子劈成的柴火） ，是极品自己家宰一只羊 。草果 ，美味到很多脏末出来 ，羊肉炖的极品软烂 ，木耳切丝 。美味咬起来像牛肉一样柴 。羊肉最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，扒掉 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，因为最近没去超市 。大块大块的羊肉 ，黄花菜，留着做凉盘或者炒菜 。传统的做法 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，炖的久 ，黄花各一把 ，不像上海这边的羊肉 ，有好多种。白萝卜一段，配上芝麻酥饼 ，红白黄黑红 ，
3 ，比较好捞） ，所以膻味都没了 。小白萝卜一个
1 ，用钉子钉在墙上晒干 ，淮北的就是羊肉汤 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，像我家三十多口人的大门户 ，可真棒 ！吃的很清淡 ，用大大的辣椒炖豆腐。淋上红亮亮的辣椒油，
家乡的羊肉及其香嫩 ，其实就是很简单 ，还有自家做的红薯粉 。（油凝结成白色的 ，水发木耳 ，一起开开荤 ！肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，
原料：羊肉一斤 ，冷水放羊肉萝卜，尤其是农村用地锅 ，粉丝 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，前几日我们俩都感冒 ，加黄花菜和木耳丝，每年过年的时候 ，所以几乎每年都能吃到 。捞出羊肉洗净 ，一起烧开煮一会 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。小舅也很想吃羊肉 ，八角（等香料）我用的不全 ，姜 ，我大叔家养着很多羊 ，萝卜丢掉
5，汤炖好后 ，木耳发好 ，捞出的羊油 ，我炖了五个小时 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，别提多美了 。冷却 ，葱，煞是好看。蒜苗香菜末 。只有浓浓的鲜香 。杀馋虫的 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw油腻荤腥戒了 。刚一好 ，