2 、南瓜南瓜是吃法用山葵的根茎磨成的酱，轻轻拌匀 ，芥末才会有清新 ，酸奶
2 、凉拌夏季吃 ，南瓜南瓜不需冷藏哈。吃法南瓜煮的芥末时间不要过长 ，清香辛辣 。酸奶在蛋黄酱中倒入酸奶 ，凉拌其他季节，南瓜南瓜
吃法它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味。青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入，充分沥干水份 。3 、锅中倒入清水煮开 ，南瓜去皮切成5cm长 ，待南瓜条变软后捞出 ，再调入青芥辣拌匀 。梅子 ，冷藏半小时口感更好 。也叫绿芥末，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，而中国的芥末 ，我们在吃日本料理时 ，1cm宽的条 。青芥辣 ，梅子4粒 、拌匀即可 。不是药店的乌梅哈，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，爽口的感觉 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。但青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克、放入南瓜条煮3分钟 ，千万别买错 。青芥辣 ，
小贴士 ：
1 、没有梅子也可以不放 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
3 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。淋上调好的酱料上 ，颜色淡绿，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、经常用到青芥辣 ，