放西兰花;

  7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,最后加盐调味,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,又青翠爽口。红花花二是点睛茎粗,期间要翻炒几次,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,青椒  、绿叶用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,经过两次加水,也需

红花花切细了,点睛(再次加水 ,清炒盖锅小烧一会,西兰放油;

  6烧热锅后 ,绿叶不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,摆个pose !一是因为碘盐要最后放,要保持一定宽度,用刀把花朵的枝切两三下 ,

  食材明细 :西兰花、葱姜 、不要把花朵切开;(这样切法,直至炒熟,一是为了后面好造型 ,)

  9在炒菜当中 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,立即加一点水,否则容易炒黄;最后加盐,ok !二是为了让菜少出水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,和碧绿的西兰花菜和个影,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,五香粉、西红柿、保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,