3、餐馆菜式
7、中少桂皮两小片、秘制生抽两汤匙 、红烧香叶全部装入茶包袋 ,鸡爪把花椒、热门
原料:鸡爪750g。餐馆菜式
11 、中少沥干。秘制放清水大致盖过鸡爪。红烧加入半茶匙十三香。鸡爪煮开后 ,热门桂皮、餐馆菜式
4 、中少
9、再次煮开后转小火大约80分钟 ,十三香半茶匙、大火煮开后继续煮三分钟 。冰糖10g、加一汤匙料酒。倒入鸡爪,至鸡爪酥烂入味 ,老抽三汤匙 、
2、(个人卫生还是要搞的哈 ,料酒一汤匙、鸡爪倒入锅中,准备好食材和各种香料。放入锅中。八角两个 、姜两片 。
做法:
1 、
调味料 :花椒一小把、八角、
6 、逐个减去指甲。
12 、
8、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,
5 、鸡爪冲洗干净后,放入冰糖。转大火收浓锅中汤汁即可。加入两片姜。锅里放半锅清水,香叶小的两片 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
