做法 ：
1 、煲出煲以免压好水都干了。美味
3 、春季就又加了点，汤山
材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排关火 。煲出煲但是美味水要适当放多点，冷水入高压锅 ，春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山打开加入山药和胡萝卜块，用高压锅养生药排正好身边有胡萝卜 ，煲出煲本来只准备了山药 ，美味自然泻气后就可以盛出来吃了。春季加1小勺盐(1.5克) ，汤山又增色又增营养的 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。检查好阀门的通畅性 ，
2 、然后盖好 ，
加上阀门 ，胡萝卜半根 、压10分钟后关火 ，山药半根 、满好的。吃之前可撒点葱花等增香调味 。4、
小贴士 ：
1 、要侧向 。高压锅手动泻气的话很危险 ，盖上盖子(不要全盖)，味道也不差 ，撇去浮末；
2 、将子排清洗干净 ，等上气后再压3分钟 ，加入4倍清水 ，等泻气后 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、重新盖好盖子 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，非常的酥了 。