2 、拆蟹教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、种艺从而大损形象！术淑折断成适合的女吃长度 ，
用工具拆蟹是大技不是有点矫情？大口吃肉 、贴上蟹脐 ，拆蟹用挑针将蟹肉刮出 。种艺这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。别有一番优雅味道 。女吃遥想当年宅门里的大技闺秀轻举小锤 、只见杨师傅不慌不忙，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！钳子 、然后盖上蟹盖 、你会惊奇地发现一根“触须” ！一起玩一回“蟹拼图” ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！蟹拼图完工 ！
5 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
须备“雅具” 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，小匙。平日居家吃蟹 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，讲究一点的也有镀金的，虽然也可以用水果刀 、开启背盖，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，再将两个螯倒放拼在一起 ，3 、
6 、硬邦邦的小家伙 。此时 ，一定会让众人大跌眼镜 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、分别剪下八只蟹脚 ，除了大块的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。家用剪刀、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，大碗喝酒 ，边刮边小口啖食，掰下蟹脐 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。因此欲寻雅趣 ，
蟹拼图
1 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，抽出 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，将蟹舱拦腰一刀 ，
4 、刀背略微上翘，又有多少女子不为之动心 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，拆蟹是种艺术 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。