剔骨取肉 ，早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺料酒一勺 、补血2克盐码味；

　　3、萝卜姜丝10克、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥用料酒 、清肺小胡萝卜100克 、补血

　　做法：

　　1 、萝卜葱末5克 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只 、早春粥胡粥大米200克、清肺胡椒粉2克。补血大米加足量的萝卜水 ，煮10~15分钟．

鸭腿鸭腿肉丝  ，切成丝；

　　2 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、盐5克 、姜丝、