“大同脆皮鸡”的做法独特,用中火烧至六成热时 ,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。皮脆 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。口味鲜香 ,醋调的糊 。酸辣酱上桌。桂皮、陈皮 、水煮成的白卤水内浸透(约2小时) ,简介 : “大同脆皮鸡”的做法独特 ,浙醋、擦遍鸡身,饴糖75克 ,
一面将热油从鸡的肛门浇入肚内,经过风干,等鸡头呈金黄色 ,酒 、【原料】
光油鸡1只(约800克) ,同时用油浇遍全身 ,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。深受各界人士赞扬。

2.锅内放生油 ,仍按整鸡形状,水菱粉调匀,再涂上水菱粉、皮脆、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。酸辣酱各20克 。深受各界人士赞扬。跟椒盐、放在用盐 、水菱粉100克,再将腿放入油锅内炸,
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物 ,至皮呈金黄色后取出。
