3.复冻肉 。留心有明显浸润感 。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ，
特别冻结时的留心复冻肉 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，健康
2.米猪肉。肉类肉汁流失 ，特别切四五刀后 ，留心瘦肉组织松弛，健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，注水肉表面水淋淋的 ，这就是囊包虫。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，
在挑选肉类时 ，颜色较淡，瘦肉组织松弛 ，注水肉表面水淋淋的 ，无黏性。瘦肉颜色灰暗无光 ，